★☆商品説明☆★
一個約4g前後、小さく固めてある、キンモクセイの花をブレンドしたミニお椀型タイプのプーアル茶です。
甘い蜜のような香りがそのままお茶になりました。 ほのかな甘味でとても飲みやすいです。
キンモクセイの甘い香りはリラックス効果があります。 また目の疲れを癒し、肝臓の働きを助けるといわれています。
個別包装なので、薄紙を剥がして急須やポットに入れお湯を注ぐだけ。色の出る限り飲めますので(一粒で約1リットルほど淹れることができる)、とても経済的!!
★☆小沱茶の美味しい淹れ方☆★
抽出をしやすくするために、小沱茶にかぶる程度に熱湯を入れ、揺らすようにしてからお湯を捨てます。 95~100℃お湯をポット1杯に注ぎ2分程度待って(濃さは個人のお好みで調整して下さい)カップに注いでお飲みください。1粒で約1Lが楽しめます。
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中国では、こぶしサイズでお椀型のプーアール茶を「沱茶(とうちゃ)」。さらに、親指の先ほどの小さなものは「小沱茶」と呼びます。 お湯を注ぐと白い物が浮かぶ場合があります、それは乾燥したキンモクセイの花のかけらです。 |